ZaiFa®
Bahan-bahan
500g ketam - siang n kerat dua
*3 biji bwg merah
*2 ulas bwg putih
*1 inci kunyit hidup
*cili padi1 btg serai- ketuk
1 keping asam keping
beberapa helai daun Kunyit - hiris halus
santan
garam
serbuk perasa
Cara-cara:
1)Tumbuk bhn yg bertanda *.
2)Masukkan bahan yg ditumbuk ke dalam kuali.
3)Masukkan santan,serai,asam keping, ketam. gaul rata. masukkan garam n perisa@gula.didihkan.
4)Last skali masukkan daun kunit. dan tutup api. siap utk dhidang.
Posted in: Resepi Ketam
0 comments:
Post a Comment