Bihun Goreng TomYam

Bahan-Bahan:
7 ulas Bawang Merah
5 ulas Bawang Putih
5 biji Cili Padi
1 btg Serai
3 helai Daun Limau
(diblander sampai hancur)

Sedikit gula
Sedikit garam Ayam @ Daging
Udang @ Sotong
1 pek Perasa Tom Yam
1 bungkus Bihun
Sayur Kobis atau Sawi

Cara:
Tumiskan minyak sampai panas, masukkan bahan yang telah dikisar dan pes Tom Yam.
Tumiskan sampai garing serta naik bau.
Masukkan ayam @ daging.
Masukkan sayur dan bihun, gaul sampai rata.
Akhir sekali masukkan sedikit garam dan gula secukup rasa

Posted in: Resepi Bihun