Kastard Kacang

Bahan-bahan:
1 paket tepung kastard
300gm gula pasir
2 biji telur
1 liter susu cair
1 liter air
200gm kacang tanah (digoreng & ditumbuk)
Sedikit pewarna hijau

Cara membuatnya:
Campurkan kesemua bahan-bahan,(kecuali kacang) ke dalam periuk.
Masak dan kacau di atas api yg sederhana,selama 20 minit.
Apabila hampir masak,masukkan kacang.Kacau hingga sebati.
Kemudian tuangkan kedalam bekas loyang dan sejukkan.

p/s:resepi sumbangan Kak Ina dari Melaka :-)

Posted in: Resepi Biskut Raya