Pasta Goreng

Bahan-bahan: 500 gm pasta campuran 300 gm daging ayam [kisar/cincang] 1 tin cendawan butang [potong kecil/nipis] 4 biji buah tomato hijau [potong dadu] 1 biji cili capsicum merah [potong dadu] 1 biji cili capsicum hijau [potong dadu] 1 labu bawang besar [potong dadu] 1 cawan sayur campur frozen 3 sudu cili sos 1/2 cawan sos tomato garam gula minyak daun sup Cara menyediakan: 1.Panaskan minyak dan tumiskan bawang sehingga wangi dan layu. 2.Masukkan ayam dan goreng sehingga masak. 3.Sos cili sos,sos tomato,garam,dan gula.Kacau rata. 3.Masukkan semua sayuran.Kacau rata 4.Rasakan garamnya dan tutup api. 5.Masukkan dalam pinggan dan taburkan daun sup dan hidangk...

»

Posted in: Koleksi Resepi,Resepi,Resepi Makanan,Resepi Western

Sambal Udang & Petai

Bahan-bahan: 500 gm udang 30 biji buah petai 1 labu bawang besar ½ cawan jus asam jawa 3 s/b sos tomato Minyak Garam Gula Bahan dikisar: 20 tangkai cili kering 10 biji bawang merah 2 ulas bawang putih Cara menyediakan: 1.Panaskan minyak dan tumiskan bahan mesin sehingga naik minyak. 2.Masukkan jus asam jawa dan sos tomato.Kacau rata dn biarkan sehingga naik minyak. 3.Masukkan udang, petai , bawang besar dan garam serta sedikit gula.Masakkan sehingga pekat dengan api kecil. 4.Bila dah nampak pekat boleh tutup api dan masukkan dalam mangkuk hidang...

»

Posted in: Koleksi Resepi,Resepi,Resepi Lauk-Pauk,Resepi Sayur,Resepi Udang