Sardin Rolls

BahanRoti sandwich biasa3 biji telursedikit garambread crumbminyak untuk mengorengBahan Inti1 tin kecil sardin2 biji limau kasturi [ambil jus ]1 biji cili merah cincang1 labu kecil bawang besar cincangCara membuatnya:-1. Masukkan bahan inti dalam mangkuk dan hancurkan dengan garfu.2. Sapukan inti diatas roti dan gulungkan. Gamkan dengan sedikit telur yg dipukul.3. Celupkan roti dalam telur yg telah dipukul dengan sikit garam.4. Golekkan gulungan roti diatas bread-crumb.5. Gorengkan dalam kuali leper sehingga kuning keemasan.6. Angkat dan toskan dalam tapisan supaya minyak menitis.7. Hidangkan dengan cili s...

»

Posted in: Resepi,Resepi Kuih,Resepi Western

Pizza

Bahan-bahan ( saiz L )Tepung gandum 175gmYis kering 1 sudu besarminyak 1 sudu besarsecubit garam, airmozarella cheese, sos pizza/sos tomato/sos cilitopping kesukaan (tuna, cendawan, ayam, sausage, bawang dll)Cara-cara1.Campurkan semua bahan bersama air dan uli semua bahan sehingga lembut. (sukatan air bergantung agar doh tidak melekat pada tangan dan bekas)2.Letak kertas minyak ke atas dulang bakar dan leperkan doh di atas dulang menggunakan tangan. Biarkan sehingga doh naik sekali ganda. Tekan2 dengan garfu supaya angin keluar.3.Sapukan sos pizza di tengah2 atau campuran sos tomato dan sos cili. Letakkan topping apa2 yang disukai. Akhir sekali taburkan mozarella cheese.4.Bakar di dalam oven yang telah dipanaskan dahulu pada suhu 180C selama...

»

Posted in: Resepi,Resepi Western

Pizza Simple

Bahan-bahan:Kulit Pizza500gm tepung gandum (Cap Sauh)1/2 bungkus yis mauripan1 Cawan air suam1/2 cawan minyak masakGaram secukup rasaInti Pizza6 Keping Daging burger(Dilenyek)1 Tin Tomato puree1 Tin Marshroom (Dihiris Nipis2)2 Biji bawang besar( Potong Dadu)6 hot dog (Dihiris)Lada hitam serbuk,Oregano,garam, gula secukupnya.Cheese Morzella ikut suka byk manaCara membuatnya:1.Utk kulit. Gaul Tepung b'sama yis + garam + air suam uli hingga m'jad doh.2.Masuk minyak dan uli lg hingga sebati dan tak melekat di tangan biarkan doh naik sedikit uli lg dan canaikan di atas dulang yg tlah griskan dgn butter.3.Inti Pizza:- Daging buger + Tomato puree + Marshroom +bawang besar+ lada hitam+garam+gula + Oregano Gaul sebati.4.Letakkan inti diatas kulit pizza...

»

Posted in: Resepi,Resepi Kuih,Resepi Western