Puding Roti

Bahan-bahan

Bahan A

500 ml susu segar

8 keping roti

Bahan B

4 sudu besar gula halus

2 sudu besar butter

2 biji telur ayam

1 sudu teh esen vanilla

1 sudu besar tepung jagung

Bahan C

2 sudu besar kismis hitam

Sos Kastad

1 tin susu cair

2 s/b tepungkastad

2 s/b gula

Cara membuatnya:

1.Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam

2.Kacau dan gaul rata bahan B.

3.Masukkan kismis dan tuangkan kedalam loyang.

4.Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/masak.

5.Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.

6.Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang.

NOTA:

Sos Kastad boleh juga di gantikan dgn ais kerim coklat/vanilla dan sebagainya..

ataupun cream coklat.

Nak iPhone? Klik sini

Posted in: My Resepi,Resepi,Resepi Puding