ZaiFa®
Bahan-bahan:
1 bungkus serbuk agar-agar (13gm per paket)
675ml air
225gm gula pasir
65gm mentega
4 biji telur
1/2 tin susu cair
1 sudu makan tepung kastad
1 sudu makan serbuk koko
1 sudu teh vanilla
pewarna (merah/kuning)
Cara membuatnya:-
1.Masak agar-agar,air & gula hingga mendidih.
2.Sambil tu,pukul telur dan masukkan susu & tepung kastad & kacau rata & adunan hendaklah ditapis
3.Setelah ditapis,satukan adunan telur & agar2 & kacau hingga rata serta masak semula adunan sehingga mendidih.
4.Masukkan mentega & vanilla & kacau rata.
5.Bahagikan adunan kepada 3 bahagian (seperti gambar di bawah).Satu adunan dicampurkan koko (yang dicampurkan sedikit air),dan 2 lagi adunan diwarnakan mengikut kegemaran masing-masing.
From:Yatie's Cooking.
Kalau anda nak order dgn beliau boleh la.Sedap....
Posted in: 
0 comments:
Post a Comment