ZaiFa®
Bahan-Bahan:
1 ketul keledek
1 ketul keladi
2 biji pisang raja
1 cawan gula
1 mangkuk santan pekat dan 3 mangkuk santan cair, daripada sebiji kelapa
½ camca teh garam
3-4 helai daun pandan
Air untuk merebus
Cara memasak:
Kupas keledek dan keladi lalu dipotong dadu kecil.
Pisang dipotong serong.
Rebus keladi, apabila hampit empuk masukkan keledek.
Setelah kedua-duanya empuk masukkan santan cair bersama gula,garam dan daun pandan. Apabila mendidih masukkan pisang dan santan pekat.
Didihkan lagi dan angkat.
Posted in: Resepi Bubur
0 comments:
Post a Comment