Asam Pedas Ikan Pari





















Bahan A
Cili kering
Cili Besar
1 ulas bawang besar
2 ulas bawang putih
½ inci halia
½ inci lengkuas
½ inci kunyit hidup
1/2 inci belacan
½ sudu ‘teh jintan

Bahan B
2 batang serai
2 batang bunga kantan
Daun kesom
Air asam jawa

Bahan C
Daun Kari
Ikan pari
2 biji tomato
5 batang kacang bendi

Cara-cara membuatnya.
1. Blander bahan2 A
2.Tumis daun kari kemudian masukkan bahan A dan sedikit garam
3.Masukkan kesemua bahan B
4.Masukkan kesemua bahan-bahan C, ikan pari, kacang bendi dan tomato.
Siap...hidangkan panas-panas.

2 comments:

Nieza said...

sedapnya ikan pari tu..lama dah saya tk mkn...kat sini susah nk jumpala.

ZaiFa® said...

ooo..kat sana susah nak dapatkan ikan pari ke? kat sini memang ada selalu.tapi harga mahal skit.

My Friends,My Followers

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
www.my-resepi.blogspot.com. Powered by Blogger.
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons