ZaiFa®
Bahan-bahan:
1 biji mangga muda
1 batang carrot parut/sagat
1 biji timun
5 biji limau kasturi [ambil jus]
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
ikan bilis garing dan kacang goreng [ikut suka]
Bahan hiris
5 tangkai lada merah
1 bunga kantan
10 tangkai cili api
2 pokok daun ketumbar
Cara menyediakan:
1.Gaulkan rata semua bahan kecuali ikan bilis dan kacang.
2.Masukkan dalam pinggan hidangan.
3.Bila nak makan baru taburkan ikan bilis dan kacang goreng.
Kerabu Mangga
Posted in: 
0 comments:
Post a Comment